brócoli chino

sustantivo
variantes: o con menos frecuencia col rizada china

Definición de brócoli chino

: una planta de jardín frondoso Brassica oleracea alboglabra sinónimo Brassica alboglabra que tiene tallos gruesos y lisos, hojas cerosas de color verde azulado en rosetas sueltas y flores pequeñas, generalmente blancas brócoli chino tiene tallos y hojas verdes prominentes y nunca es tan compacto como el brócoli normal ... - Georgia Tasker , Miami Herald , 8 de septiembre de 1985 también : los tallos y las hojas tiernas del brócoli chino utilizados como alimento El ligeramente salteado brócoli chino , con su toque amargo, ofrecía un fino contraste con los sabores dulces en otras partes de la mesa. - Página de Candace , Prensa libre de Burlington Vermont , 10 de enero de 2008

Nota : La planta y la comida también se llaman gai lan .

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primer uso conocido de brócoli chino

1940, en el sentido definido arriba

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"Brócoli chino" diccionario de Meaning88.com , es decir 88, http://www.meaning88.com/dictionary/Chinese%20broccoli. Consultado el 20 de septiembre de 2020.

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